Pâtisseries nourrissantes pour toute la famille à Lausanne
Mes douceurs sont :
validées par
une diététicienne
sans sucre
raffiné
végétaliennes
et sans gluten
Laissez mes pâtisseries nourrissantes faire des merveilles pour votre famille. Mes douceurs sont conçues pour vous faire sentir bien tout en offrant la meilleure nutrition à vos petits. Découvrez un parfait équilibre entre plaisir et bien-être, pour le bonheur de chacun !
Le rêve ultime de chaque mère est d’élever un enfant en bonne santé et heureux. Nous voulons tous ce qu’il y a de mieux pour nos petits :
Qu’ils se développement harmonieusement, tant physiquement que mentalement
Que leur croissance soit soutenue par des ingrédients nourrissants soigneusement sélectionnés
Qu’ils n’éprouvent aucune accoutumance aux aliments hautement transformés
Que leurs papilles leur permettent de faire des choix sains, même en grandissant
Des douceurs bienveillantes,
pour soutenir la santé de vos petits et les voir grandir heureux
L’alimentation joue un rôle si important pour notre corps et celui de nos enfants. Une nutrition équilibrée permet de :
Maintenir un niveau d’énergie constant
Se concentrer et apprendre de nouvelles choses plus facilement
Rester émotionnellement équilibré
Préserver un sommeil calme et régulier
Guérir et grandir lorsque notre corps en a besoin
Au marché Sweet Market le samedi 7 décembre
De 11h à 18h à la Maison de Quartier Sous-Gare
Mes pâtisseries sont parfaites pour vous si :
Vous et votre famille aimez les douceurs, mais vous vous demandez comment équilibrer ces plaisirs avec une bonne nutrition
Vous voulez savourer des délices sans ressentir de malaise après les savoir mangés, mais vous ne souhaitez pas les exclure complètement faute d’alternatives nutritives
Vous cherchez à maintenir une alimentation équilibrée tout en profitant de plaisirs culinaires
Vous avez peut-être déjà un mode de vie sain, mais vous n’avez pas trouvé de desserts qui correspondent à vos valeurs nutritionnelles
Vous avez essayé d’en faire par vous-même, mais cela peut être un défi de trouver les bons ingrédients, la bonne texture et de satisfaire les goûts de chacun
Vous ou l’un de vos proches avez des sensibilités alimentaires, des intolérances ou des allergies, et vous recherchez des options sucrées qui vous conviennent
Vous trouvez difficile de préparer des douceurs saines au quotidien à cause du manque de temps
Mes douceurs vous aideront à vous sentir merveilleusement bien
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J’utilise principalement des ingrédients bio et régionaux, lorsque cela est possible, car il est essentiel pour nous de nourrir notre corps avec ce qu'il y a de meilleur. Les ingrédients de qualité offrent des saveurs riches et une expérience gustative inégalée que vous et tous nos clients méritez.
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Je n'utilise que des produits d'origine végétale, car selon l'OSAV, ces aliments contribuent positivement à notre santé et à notre bien-être général. Que vous soyez intolérant au lactose ou que vous ayez une allergie aux protéines, nos desserts sont le choix idéal.
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Je privilégie des sources de sucre non raffiné comme le sucre de coco, le sirop d’érable ou le sirop de yacon dans nos desserts. En comparaison avec les pâtisseries classiques, mes créations contiennent « moins de sucre », permettant ainsi de savourer pleinement les saveurs naturelles tout en réduisant sa consommation.
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Toutes mes créations sont sans gluten, élaborées à partir d’un mélange de farines et de grains riches en nutriments. Cela est très bénéfique pour nos apports essentiels quotidiens et permet une absorption plus lente du glucose lors de la consommation, maintenant ainsi un taux de sucre sanguin stable. Vous ne ressentirez plus cette fatigue après avoir mangé un dessert classique. Mes desserts contribuent à un bien-être durable.
Ingrédients soigneusement sélectionnés, combinés de manière optimale
Récolte de douceurs
Comment obtenir votre délicieuse pâtisserie en 3 étapes simples ?
Choisissez votre gourmandise idéale et remplissez le formulaire de contact
Après quelques questions de ma part, je confirmerai votre commande
Il ne vous reste plus qu'à venir récupérer votre pâtisserie et à savourer chaque bouchée !
Foire aux questions
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La combinaison de mes ingrédients, associée à une technique de la cuisine végétale, permet d'obtenir une pâte légère et délicieuse, tout comme les gâteaux traditionnels, si ce n'est même mieux :P
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Je dis non :) Mes recettes sont conçues pour ravir même les palais les plus exigeants.
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Oui, vous pouvez avoir confiance ! Toutes mes recettes sont entièrement exemptes d'œufs et de lactose. Je n'utilise aucun produit d'origine animale.
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Le plus tôt est le mieux, mais au moins 4 jours à l'avance - Vous avez besoin d'une commande de dernière minute ? Appelez-moi et je verrai ce que je peux faire !
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J’offre une livraison gratuite à votre porte à partir de CHF 150 à Lausanne (zones 11 & 12). De plus, un point de retrait est disponible en Valais, où vous pouvez y récupérer directement vos douceurs ! Sinon, le retrait se fait à Lausanne, au 1005, près du parc Guillemin.
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Chaque pâtisserie a sa propre décoration unique. Envoyez-moi juste un message pour que nous discutions de la décoration.
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Un smash cake est un petit gâteau spécialement conçu pour que votre enfant puisse s’amuser en le découvrant, le toucher, le goûter, et bien sûr, l’écraser ! C’est un moment unique et joyeux qui crée des souvenirs inoubliables. Et ne vous inquiétez pas, le reste du gâteau peut tout à fait être partagé avec le reste de la famille ! C’est une façon délicieuse de combiner le jeu et le plaisir gourmand.
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Je propose deux tailles principales :
16 cm (Ø), idéal pour 6 à 8 personnes
20 cm (Ø), parfait pour 10 à 12 personnes
Si vous avez plus d'invités, pourquoi ne pas opter pour mes coffrets ? Ils sont composés de gâteaux et de sets variés pour répondre à toutes vos envies gourmandes et offrir un moment chaleureux à partager.
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Je travaille avec de merveilleuses spécialistes en décoration et animations qui feront de votre événement un moment magique et inoubliable. Si vous souhaitez quelque chose de plus personnalisé, il suffit de me le demander et je me ferai un plaisir de vous mettre en contact avec eux. Ensemble, nous créerons une fête qui comblera toute la famille !
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Je vous conseille de déguster mes créations dans les 2 jours suivant leur retrait pour en apprécier toutes les saveurs.
Rachaël, fondatrice de Bomboncito
Bomboncito est le fruit d'une aventure gustative, où le plaisir de partager de douces saveurs va de pair avec notre engagement pour la santé et le bien-être.
“En devenant maman, je ne voulais pas renoncer aux plaisirs des cafés gourmands dans lesquels je me rendais régulièrement entre amis ou en famille. Mais j'ai réalisé que les offres étaient souvent trop sucrées et les lieux peu adaptés aux besoins de mon petit garçon. Passionnée de pâtisserie depuis toujours, j'ai voulu créer un concept proche des familles, conjuguant mon amour des bonnes choses et les besoins réels des petits et grands.”
Contactez-moi
Vous avez une question, un mot doux ou vous souhaitez précommander mes pâtisseries ? C’est par ici !
contact@bomboncito-cafe.com
+41 76 467 13 43